Le gaec de Sauxillanges
La famille Brionnet, située en Auvergne dans le Puy-de-dôme à Sauxillanges, est heureuse de vous présenter son exploitation.
En savoir +La vente directe
Nous vous proposons de la vente directe du producteur au consommateur, avec la meilleure viande bovine, la Blonde d’Aquitaine.
En savoir +Nous contacter
Pour toute question n’hésitez pas à contacter le GAEC au 06.42.30.77.73 / 06.42.27.19.00 ou en utilisant le formulaire de contact.
Nos caissettes 10KG
Les caissettes sont conservées en chambre froide et sont distribuées dans la journée.
Nos caissettes de 5KG
Une caissette de 5 kg se compose :
- 2 KG DE BEEF
- 1 KG DE ROSBEEF
- 1 KG DE POT AU FEU
- 1/2 KG DE BOURGUIGNON
- 1/2 KG DE BRAISER
Le veau, les abats
Une caissette se compose :
- 1 Roti épaule
- 1 Roti Basse Cote
- 1 Rondin
- Cotes de Veau
- Escalopes de Veau
- Blanquette de Veau
Nous vendons également du veau rosé (veau de 6 mois) en caissettes de 5k ou de 10kg
13€ du kilo
Nous proposons aussi de la carcasse entière, ou en 1/2 carcasse, ainsi que des abats...
Vente de viande à la ferme à sauxillanges (63)
La caissette normale
• La petite normale (de 5 à 6 kg)
• La grosse normale (de 10 à 12 kg)
11€/kg
Caissette avec viande hachée assaisonnée au format steak haché
• La petite hachée (de 5 à 6 kg)
• La grosse hachée (de 10 à 12 kg)
12€/kg
